- regio: Wellington
- 48% Shiraz, 46% Mourvedre, 6% Viognier 
- 12 maanden gerijpt in Franse eiken vaten
- volle en complexe wijn met en mix van rood en zwart fruit (pruimen, bessen, kersen) en licht kruidig van aard, lichte hint van vanille en chocolade
- op dronk, bewaart nog 4 jaar
- serveer bij: stevige vleesgerechten, lamsvlees