- zuiver en fris, complex met een mooie afdronk
- Chenin blanc 35%, Verdelho 27%, Grenache blanc 24%, Roussanne 14%
- puur fruit, frisse en complexe wijn met een lange fijne afdronk
- witte bloemen, citrus en kruiden in de neus
- rijke textuur, uitgebalanceerde zuren in de mond
- past bv. bij: kip, varkensvlees, romige pasta's, zalm en gegrilde vis
- Tim Atkin:  This superb white blend combines Chenin Blanc with Grenache Blanc, Roussanne and a little Verdelho, all from a cooler south-facing site on schist. Layered, complex and herbal, with leesy weight and vivid acidity.