- regio: Stellenbosch, Somerset West
- Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier
- 39 maanden flesrijping !
- levendige en frisse zalmroze bubbels  met toesten van aardbei, kersen, watermeloen en pompelmoes
- smaken van rode bessen, elegante bubbels,  rijke romige afdronk
- op dronk, bewaart nog 3 jaar
- serveer bij seafood, gerechten met kip, kaasschotel en als aperitief