- regio: Western Cape
- mooie verhouding prijs/kwaliteit
- dieprood van kleur
- intense neus met kruidige aroma's.
- zacht, vol en rond van smaak, rijp fruit en specerijen in de mond
- op dronk, bewaart nog 2 tot 3 jaar
- past bv. bij barbecue, geroosterde worstjes, eend, wild, gegrilde struisvogelfilet, pasta met vlees