- regio: Stellenbosch
- zwarte bessen, donker fruit, potloodslijpsel en een vleugje sigarenkistje in de neus
- pruimen, bramen en cassis, lichte mokka en munt toets,  lange en fijne afdronk
- 14 maanden gerijpt op Franse eiken vaten, 30% nieuw
- op dronk, bewaart nog 4 jaar
- serveer bij rood vlees, stoofpotjes
Tim Atkin: Textbook stuff from Hege Viljoen, this is an elegant, nicely balanced Stellenbosch Cabernet Sauvignon that doesn’t seem to be trying too hard to impress. Framed by 30% new wood, it has mint, fynbos and mocha aromas, good underlying structure and a core of bramble and  cassis